„Én így csinálom” - kóstoló nap

Egészséges krémeket készítettek először, megismerték az összetevők vitamintartalmát, a szervezetre gyakorolt jótékony hatásukat. Csicseriborsó-, tonhal- és sajtkrém összeállításában vettek részt, amelyeket sós linzerkarikára kinyomózsákkal rétegeztek fel, végül különböző fűszernövényekkel díszítettek.

Vendéglátós szakemberek segítségével kipróbálták a zöldségfaragást és különböző szószok elkészítését. Előre megfőzött tésztákhoz tejszínes és zöldséges ragukat alkottak, majd minden elkészített finomságot meg is kóstoltak. Frissítőnek tejturmixokat kevertek, amelyeket különböző gyümölcsökkel ízesítettek és díszítettek.

A forgalmas délután jó hangulatban telt el, a diákok rengeteg új információval gazdagodtak. Az elkészített finomságokat a többi évfolyam tanulói és tanárai is megkóstolhatták.

Az 5. évfolyamon tanuló diákok Szvetnyikné Kállai Zsuzsanna dietetikus előadásán ismerkedtek a táplálkozási zavarokkal és az általuk okozott betegségekkel. A Menő menzák az iskolában EFOP-1.8.5-17-2017-0009 pályázat keretében rendezett kóstoló nap sikeresen zárult. Az „Én így csinálom” című programsorozatot Ormosné Bodrogi Viola és Andrási Szabolcsné szervezte.    

/Kádárné Mészáros Erika